中国特许连锁加盟大会:推动特许连锁市场高质量发展
原标题:中国特许连锁加盟大会:推动特许连锁市场高质量发展
“过去5年,尽管遭遇了前所未有的困难和挑战,但市场信心没变,经济韧性没变,特许加盟市场仍拥有足够的活力。”5月25-26日,CCFA新消费论坛——2023中国特许加盟大会在北京国家会议中心举行,大会以“夯特许基础 扩连锁规模”为主题,探讨数字化特许经营生态下特许企业的标准化与规模化之路。
中国连锁经营协会副秘书长杨雯在开场发言中提到,过去5年中国特许经营市场规范性与规模度均实现大幅提升,截至今年4月,全国商业特许经营备案企业总数已达到9549家,较2017年增长近2倍。中国连锁经营协会统计的特许连锁TOP100销售规模较2017年增长2500亿元,门店总数增加20万个。她认为,中国特许经营市场已走上高质量发展阶段。未来,特许经营市场将朝着下沉化、国际化进一步纵深发展。
30余位特许连锁企业代表、行业专家分别就特许体系打造、风险防控、产品研发、供应链建设、品牌策略、跨界经营、客群开发、地域拓展等标准化、规模化话题分享了企业的实践和行业经验。
百胜中国黄记煌品牌总经理杨蓓敏在分享中提到加盟体系给黄记煌带来的差异化优势,包括助力把控重点市场,帮助品牌研究和打磨优秀的门店模型,协同加盟商的自有资源,让企业在产品研发营销造势和新业务上做到1+1>2。未来黄记煌将关注多方位的布局,注重店开准和开好店。
天猫养车总经理李逸谈了如何用全链路的数字化革新一个传统行业,通过建立底层客户标签系统,用系统驱动服务;通过建立数据库,把门店经营管理系统标准化,简化门店管理;让下游车主端做到全透明,实现透明消费。
柠季创始合伙人汪洁则在现场拆解了柠季2年1500家门店的发展战术:第一是加盟模式的进阶,不同的阶段对应不同的关注点;第二是开城战略,对于哪些地方适合开门店、门店密度多少,都要提前做规划;**后是自进化体系,一定是有超级组织,才会有超级品牌。
21世纪不动产中国区总裁兼CEO卢航分享了21世纪如何通过跨界融合新业态,深挖特许新空间:21的社群生态业务包括两店一货架,一个店指的是门店改造咖啡,一个指的是店东,通过店东开一个21会所,选择这些新业态的共同点都是人际关系,用高频去拉低频业务,更好地去融入社区。
(圆桌对话环节)
大会期间还举办了特许人才培训、特许经营常见的法律问题、体验营销等多场专题论坛。
大会同期,第60届中国特许加盟展也在国家会议中心同地举办,涉及70余个行业400多个品牌,开展首日即吸引上万人到场参观,彰显实体经济的韧性与活力。
下届北京餐饮连锁加盟展会预告:
CRFE2023北京国际餐饮连锁加盟展将于2023年12月1-3日在北京·中国国际展览中心隆重举办。总展览面积将超过2万平米,参展企业超过350家,预计8万名专业观众前来参观。作为行业内领先的盛会,连锁品牌,创业者与服务商板块形成上下游强关联,共同吸引国内外顶尖的餐饮品牌和专业观众,帮助投资者精准把握行业热点趋势,必将成为2023不可错过的餐饮巅峰盛会!返回搜狐,查看更多
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