中国保健品动用“信誉淘金”
业内人士认为,中国保健品行业中存在的一个最大的弊端,就是缺乏诚信,向消费者夸大宣传;因为缺乏诚信,价格虚高不下……
信誉低下已严重地阻滞了保健产业的健康发展。人们说,诚信是金,如何将对诚信的呼唤变为以信誉创造效益的实践,日前在广州和东莞开业的中国首家中国保健品信誉保证产品专卖连锁店,用行动做出了回答。
据北京联合大学对北京市场的一项调查显示,消费者认为保健品能够达到预期效果的只占3%,认为部分有效的占60%,认为无效的占26%,认为有副作用的占2%。上海保健食品协会的一个专项调查表明,有7成以上的消费者对保健品半信半疑。目睹中国保健品行业从虚火上升的高潮跌向寒冷低谷的专业人士,在各种各样的场合呼吁保健品需要诚信。日前,记者随中国保健科技学会一行前往广州和东莞,参加了中国第一批“中国保健品信誉保证产品专卖店”的开业仪式,感受到中国保健品走向诚信的步伐。
■背景:保健品诚信从概念到行动
“中国保健品信誉保证产品专卖店”从2002年10月广东东莞“厚街健康论坛暨2002中国国际健博会”开始叫响。同年12月,以“绿色世纪”命名的第一批“中国保健品信誉保证产品专卖店”在广州和东莞相继开业。
中国保健科技学会副秘书长、中国保健科技学会信誉保证企业管理委员会秘书长贾亚光向记者介绍了中国保健品信誉保证行动的进程。据贾亚光介绍,2001年7月,10家具有规模的保健品生产企业联合发起了“中国保健品行业信誉保证暨《信誉保证宣言》发布活动”,并同时组建“信誉保证企业管理委员会”,负责向信誉保证产品颁发统一的“中国保健产品信誉保证标识”,并对参加信誉保证活动的企业及其产品,按照国外通行的“失信惩罚制”来管理。
贾亚光告诉记者,“信誉保证企业管理委员会”创办“中国保健品信誉保证产品专卖店”,目的是通过这个实体的运营,让企业看到信誉的价值和它创造的效益,让消费者体验信誉带来的实惠。2002年10月,中国保健科技学会信誉保证企业管理委员会与广东兆晋投资有限公司合作注册了广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司,并于去年岁末在广州和东莞开办了第一批3家中国保健品信誉保证产品专卖(特许)连锁样板店。
■特色:为产业注入新的营销理念
广东兆晋投资有限公司董事长蒋洪伟向记者介绍了“绿色世纪———中国保健品信誉保证产品专卖店”的特色:在广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司连锁专卖店,只卖有“中国保健产品信誉保证标识”的保健品;专卖店实行统一店面设计,统一管理模式,营业人员经过一系列统一的专业资格培训;专卖店专门设立了“消费者投诉台”,该投诉台代表“信誉保证企业管理委员会”接受消费者对信誉保证产品的投诉,以监督进入专卖店的信誉保证企业产品的功能质量和宣传;专卖店的任务之一还包括对本区域内居民的养生保健知识的宣传普及工作,中国保健科技学会将派有关专家参与,避免个别企业在社区推销保健品。
中国保健科技学会秘书长朱康年向记者谈到,中国保健品信誉保证产品采用特许加盟连锁专卖的方式,是因为连锁经营创造了统一管理和分散经营的最佳结合模式。此外,连锁经营有利于拉动民间投资,保健品信誉保证产品专卖店为中小投资人创造了一个更安全的投资方式。
在绿色世纪保健品信誉保证产品专卖样板店里记者看到,每家专卖店都经营数十种产品,其包装上不仅标有“保健食品”标识,还统一标有“中国保健产品信誉保证标识”,价格也比其他店的低廉。蒋洪伟告诉记者,由于专卖店采取了统一进货、连锁经销的方式,减少了流通环节,因此抑制了保健品价格虚高的现象。
■问题:信誉专卖能淘出多少金
在南国寒冷的阴雨中,中国第一批“中国保健品信誉保证产品专卖店”的招牌揭开了帷幕,记者在来宾们热烈的祝贺声中也感受到了保健品的信誉专卖淘金之路并非一帆风顺。
中国知识经济研究所所长杨晓铎认为,目前全国上千家保健品生产企业和其中上百家投资上亿元的大型企业,加盟信誉保证的只有六七十家,同其他产业的连锁经销相比,保健品信誉保证产品专卖连锁店能否做大,还有赖于更加丰富的信誉保证产品和更加坚实的消费基础。
国务院国家地区经济发展研究中心副主任喻晓指出,中国保健品行业正处于相对恶劣的生存环境之中,一个重要的原因就是很多保健品生产企业是民营企业,缺乏成长的后劲。而同样是民营企业出身的信誉保证产品专卖店是做大做强还是自生自灭,还将有待各方面能否赋予它更大的生存空间。
毫无疑问,保健品信誉保证产品专卖店是一个新生事物,它将成为行业的一大品牌。然而,这个品牌能否树立起来,信誉专卖的信誉怎样保证,众多的连锁店怎样实施质量控制,专卖店将以怎样的态势扩张,都是保健品信誉保证产品专卖店的经营者需要思考的问题,保健品信誉保证产品专卖店将面临着严峻的消费选择。
■选择:把信誉串成产业链
在谈到保健品信誉保证产品专卖店的发展时,贾亚光告诉记者,中国保健品行业面临着重新洗牌的机会,虽然目前保健品销售额有所下降,但我国知名保健品的市场占有率正在稳步上升,国内市场不到20%的品种,占据了60%以上的市场。在全国1027家保健食品生产企业中,投资额在1亿元以上的大型企业占1.45%,投资额在5000万元以上的中型企业占38%,他们控制着70%以上的保健食品市场份额。这些龙头企业非常珍视自己的品牌声誉,创办中国保健品信誉保证产品专卖店可以说为输出知名企业的品牌开通了一个渠道。
中国已经入世,wto的规则就是消费者第一,产品或服务第二。在中国保健品信誉保证产品专卖店不仅卖产品而且卖信誉。事实上,现在加入信誉保证活动的保健品生产企业已经获得了实惠,大连珍奥集团加入“信誉保证企业管理委员会”后,销售额增长了35%。
蒋洪伟对记者说:“我们把第一批开业的三家中国保健品信誉保证产品专卖店称为样板店,就是希望通过他们的经营为将来大规模的连锁探索出一个模式。现在我们并不追求短时间内急剧的扩张。而是要精心经营,维护好品牌。
中国保健科技学会副会长、中国保健科技学会信誉保证企业管理委员会理事长栾成章指出,保健品信誉连锁经营是产业发展的需要,保健品行业讲求信誉更是大势所趋。“信誉保证企业管理委员会”未来将继续接纳更多的企业,中国保健品将从企业、产品、经营、消费各个环节,形成一条崇尚信誉的产业链条,这是走出国门的必然选择。
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