前言：营养产业是朝阳产业，涉及农业、食品、轻工、化工医药、保健品及化妆品传统行业，而得到国家政策扶持。根据国际经验当一个国家人均GDP在1000－3000美元之间，人们会开始注重自身营养健康问题，同时营养产业也会快速发展。2007年我国人均GDP超4000美元，这意味着我国营养产业将进入快速扩张期，将为营养产业发展提供庞大市场。由于我国企业自主创新能力不断提高，营养保健品科技含量越来越高，形成自主知识产权和知名品牌。

    广州是中国经济、贸易和金融中心，在全国社会经济发展中起着领先作用，同时濒临香港、澳门、台湾、东南亚，具有极强经济辐射能力和优越地理位置，经过CINHOE2008我们积累了不少经验，将进一步加大招商及宣传力度，扩大展会影响丰富展品内容，把展会办成专业化、国际化的行业盛会，我们期待您的参与，让我们携手共创营养产业的美好明天！

    往届回顾： CINHOE经过5届精心培育，在海内外广大参展商、专业参观人士的大力支持下，取得长足的进步；成为业内公认全国营养行业规模至大、人气旺、效果好的专业盛会；有知名企业LIFE-FLO HEALTH CARE PRODUCTS CORP、NUSKIN、GEN SCRIPT、MERTEK、aXimed As、德国（Orthomol）制药、美国珀默珀尼卡、日本鳖龟堂、日本健康美白研究所、韩国（株）现代新药BIO、台湾中天生物、台湾长兴健康、台湾速效生化、台湾广得利、北京同仁堂、中国少林保健、山东银香伟业、NIPPON PAPER INDUSTRIEO TRADING CO.,LTD、Golden Hope Food &Beverages Sdn Bhd、晋赫企业有限公司等参加，累计展出面积约35000m2，累计参展厂商约20000多家，累计参观人数达约5万多人次。

    观众组织： 1．本届展会得到政府及相关部门大力支持，与广东电视台、深圳电视台、广州日报、羊城晚报、南方都市报、凤凰卫视、香港大公报等媒体合作全程报道，及巴士广告、大型户外广告投放，将吸引港澳台专业观众10万人前来参观采购。

    2．随着两岸“三通”的进程加快，在海外展览公司鼎立支持下，将加大力度邀请台湾、香港、澳门等地区客商，同时重点邀请法国、德国、新加坡、日本、韩国、美国、加拿大、越南、马来西亚等专业观众。

    3．专业的展览策划组织机构承办，搭建良好的展示交易平台，通过短信平台，拥有强大的经销商数据库参与互动，专人负责定期向相关目标参观商发布手机短信和电子邮件。

    4．专业媒体宣传：中国食品报、食品医药网、食品产业网、食品商务网、中国有机食品网、华夏农网、中国有机产品网、中国营养师服务网、台湾健康食品协会、中国食品机械信息网、商格里拉、食品搜索网、食品展览网、中国食品机械网、中华保健食品网、中国糖酒网、阿里巴巴、中国食品网、盛世金龙、药品大王、中国酒网、商虎机械、医讯网、中华医药招商网、亿发展览网、松际农网、西部信息网、口福网等。

    5．印制30万张门票，邀请函邮寄给业内人士邀请参观，对珠三角地区的专业人士将通过上门拜访、电话预约的方式邀请参观。

    参展条件：具有《工商营业执照》的相关行业企业。

　　参展内容： ◆营养品：营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水及维生素等单体和预混料。营养补充剂：特殊膳食用食品、维生素矿物质补充剂、草药/植物类补充剂、运动员营养补充剂、膳食替代品。营养强化食品：休闲食品、运动营养食品、保健食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、绿色食品、黑色食品、功能性饮料。富营养食品：豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等。功能（保健）食品：氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA/EPA产品等保健产品及滋补、调节类OTC非处方药品、保健酒、保健茶、保健饮料等。天然产品：花粉产品、蜂产品、人参产品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿素产品、芦荟产品、植物提取物产品、菌类产品等。
　　◆有机产品和绿色食品：绿色健康食品及原料、功能食品、新鲜果蔬、绿色食品添加剂、有机茶叶、特制食品、强化食品、精细食品、熟肉制品、冷冻食品、豆制品、脱水食品、有机肉类、奶制品、五谷杂粮、坚果、水果干、植物油；牛奶、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、本草茶花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒；绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、咖啡饮品、可可、功能性饮料；生态学食品、素食、有机面条、荞麦面；传统中药及中草药、生物药品等。
　　◆营养加工技术及专用设备：维他命及饮食补充、矿物质、减肥产品、运动营养品、防腐剂、性功能保健品、止痛、营养饮料、冷藏机械设备、包装容器及包装材料、检验检测分析仪器设备等。
　　◆原料及配料：维生素、矿物质、食用纤维、蛋白质、氨基酸、精华油、酶、盐、低聚多糖、乳酸菌、碱、不饱和脂肪酸、酵母、海藻、磷脂、菌类、植物提取物、抗生素、药草及有机原料、奶酪制品、巧克力、糖果、蛋制品、精制油、树脂油、纤维素 、脂肪、鱼制品、水果制品、草药等。
　　 ◆营养教育、咨询、服务：营养研究机构；检测、检验机构；咨询机构、认证机构、教育培训机构、宣传音像、图书数据；健康保险机构、产业投融资机构。